Laborator formativ - Wine Communication
Strategii și instrumente de comunicare ca sprijin vânzării și ospitalității în cramă
2-a Ediție - sâmbătă, 5 aprilie 2025 - Iași
Promovarea vinului este esențială pentru orice cramă. Dar pentru a comunica eficient, este necesar să începem să gândim în termeni de eficacitate a strategiei noastre de comunicare. Acesta reprezintă un pas semnificativ în direcția conștientizării acțiunilor noastre.
Lumea vinului se schimbă rapid și nu putem continua să comunicăm în același mod.
Instrumentele de comunicare variază în funcție de tipul de activitate desfășurată: materialele promoționale, site-urile web și platformele online, evenimentele și degustările, colaborările și parteneriatele, presa și publicațiile de specialitate sunt câteva dintre instrumentele utilizate în comunicarea vinului.
În cadrul acestui workshop, vom explora în profunzime fundamentele unei strategii de comunicare eficiente pentru o cramă. Vom începe prin definirea ofertei și identificarea elementelor distinctive care o diferențiază pe piață. Vom analiza instrumentele necesare pentru dezvoltarea unui plan strategic de comunicare, utilizând modelul P/O/E (Paid, Owned, Earned). Vom descoperi cine sunt principalii comunicatori ai vinului și rolul lor specific în promovarea cramei.
Tematica laboratorului
Construirea și gestionarea unei strategii eficiente de comunicare.
Definirea ofertei și identificarea elementelor diferențiatoare.
Stabilirea obiectivelor de comunicare.
Segmentarea și analiza publicului țintă.
Elaborarea unui plan de comunicare structurat.
Utilizarea storytelling-ului ca instrument esențial în comunicare.
Identificarea și utilizarea adecvată a instrumentelor și canalelor de comunicare.
Monitorizarea și evaluarea rezultatelor comunicării.
Cine sunt comunicatorii vinului și rolul lor în promovarea cramei.
Blind Tasting: Degustare comparativă de 2 vinuri cu scopul de a identifica diferențele și preferințele fără influențe externe (etichetă, preț, reputația producătorului, ect.)
Program laborator
Acest laborator oferă participanților noțiunile esențiale pentru a crea și implementa o strategie de comunicare în contextul sectorului vinicol.
Toate materialele necesare vor fi furnizate în clasă.
🕤 10:00 - 11:30 Sesiune teoretică
☕ 11:30 Coffee break
🕤 11:45 - 13:00 Sesiune practică - Blind Tasting: Degustare comparativă de 2 vinuri
Clică aici pe 👉🏻 MEMENTO 👈🏻 pentru a adăuga cursul în calendarul tău.
Costul laboratorului
Fiecare laborator poate fi achiziționat individual la prețul de 375,00 RON
Întregul program formativ, alcătuit din 2 laboratoare, are un preț total de 600,00 RON în loc de 750,00 RON
Unde are loc
📍V7 Startup Studio, Strada Palas, 7E, United Business Center3, clădirea C2, etaj 3, Iași
